Menjadikan Indonesia sebagai Kiblat Halal Dunia

Produk halal kini semakin diminati di seluruh dunia. Bukan hanya di Indonesia atau negara-negara berpenduduk mayoritas muslim. Bahkan sampai ke negara-negara dimana Islam hanya dianut oleh minoritas warganya.

Sebagai contoh, di Hongkong, sudah banyak restoran halal yang bukan hanya menuliskan halal, tetapi juga memajang sertifikat halal yang diterbitkan oleh "The Incorporate Trustee of The Islamic Community Fund of Hongkong".  

dokumentasi pribadi

Dengan demikian , ketika kita berkunjung ke restoran ataupun membeli produk di Hongkong, Macau dan beberapa tempat lain di Cina, kita sudah yakin bahwa semua produk yang ditawarkan adalah halal.

elain itu, di Taiwan saya juga pernah mampir ke beberapa resto halal, salah satuya masakan Indonesia tidak jauh dari "Taipei Grand Mosque di  Xin Sheng South road , Taipei. Sertifikat halal nya dipajang di dinding dan dikeluarkan  oleh  "The Chinese Muslim Association.".

dokumentasi pribadi

Sementara itu di negara tetangga Singapura, mencari makanan halal tentunya jauh lebih mudah dibandingkan dengan Hongkong dan Taiwan. Nah di nengri Singa itu, sertifikat halal dikeluarkan oleh MUIS atau Majlis Ugama Islam Singapura.

sumber gambar: ezbbq.com.sg

Negri jiran Malaysia yang merupakan negara Islam, tentunya sangat memperhatikan kehalalan produk dan makanan di negri itu. Mereka juga mempunyai badan tersendiri yang berwenang menerbitkan sertifikat halal yaitu JAKIM atau Jabatan Kemajuan Islam Malaysia.

Bagaimana dengan di Australia? Ternyata di benua Kangguru ini juga ada berbagai macam badan yang mengeluarkan sertifikat halal. Di Australia Barat misalnya ada "Islamic Council of Western Australia". Sedangkan pada saat yang sama ada juga 'Australian Federation od Islamic Conucils" yang bermarkas di Sydney.

Dengan melihat bermacam-macam badan yang mengeluarkan sertifikat halal tersebut ternyata sudah dibentuk sebuah badan yang bersifat global dan mengawasi semua produk dan makanan bersertifikat halal di dunia Dan indonesia boleh berbangga karena Wolrd Halal Food Council itu bermarkas di Jakarta.

Potensi produk makanan dan produk halal Indonesia sangat terbuka luas mengigat bukan hanya ummat Islam di seluruh dunia yang jumlahnya hampir mendekati 2 Milyar , tetapi mereka yang non muslim juga kadang-kadang menyukai produk dan makanan halal.

 Demikian sekilas mengenai badan yang menerbitkan sertifikat halal yang ada di Indonesia dan dunia.