Dadih susu kerbau yang dapat digantikan dengan susu kambing, yang juga memiliki manfaat yang sama.
Susu fermentasi saat ini berfungsi sebagai salah satu pangan fungsional yang memiliki efek positif bagi kesehatan
Dadih, Susu fermentasi dari Indonesia yang mengandung Banyak manfaat
Mahasiswa Tim II KKN Universitas Diponegoro mengadakan edukasi terkait cara pembuatan dadih
Yoghurt berbahan dasar susu kerbau atau lebih sering dikenal sebagai ‘dadiah’ merupakan salah satu kandidat pangan fungsional yang kaya akan manfaat.
Dadih adalah makanan tradisional asal Minang dan ditemukan di beberapa daerah di Sumatera Barat. Berikut manfaat dan cara membuatnya
