Burung walet memiliki sayap yang meruncing dan dapat
membuat sarang dari air liurnya dalam waktu kurang lebih
8 minggu. Biasanya, burung walet akan membuat sarang
di tempat yang jauh dari keramaian seperti di langit-langit
goa ataupun di atas gedung yang tinggi.
Hingga saat ini, sarang burung walet seringkali
dimanfaatkan untuk berbagai macam kebutuhan seperti
kesehatan dan kecantikan. Diantaranya adalah mampu
mengobati penyakit batuk, influenza, menjaga stamina
tubuh, hingga menjaga elastisitas kulit supaya terlihat
awet muda.
Banyak yang tidak tahu asal-usul sarang burung walet
sebelum akhirnya dikenal dan diolah menjadi obat,
kosmetik, dan bahan makanan. Berikut ini adalah sejarah
sarang burung walet yang jarang diketahui.
Awal Mula Ditemukannya Burung Walet di Kerajaan
Tiongkok
