Langkah pertama yang harus dilakukan adalah memisahkan air kelapa dengan dagingnya. Kosongkan air kelapa dan taruh di tempat terpisah. Setelah selesai mengeruk daging kelapa selanjutnya peras jeruk hingga menghasilkan air dan kumpulkan di satu wadah hingga semua diperas.
Kemudian, tuang air kelapa dan jeruk di batok kelapa yang dagingnya sudah dikerok. Tahap terakhir, masukkan es batu secukupnya dan minuman suah siap untuk disajikan.
Baca Juga: "Scrambled Eggs", Menu yang Bikin si Kecil Semangat Makan Sahur
Dahaga Hilang Seketika
Ketika minuman direguk, tenggorokan yang kering setelah seharian berpuasa langsung basah dan sejuk. Minuman ini benar-benar menawarkan kesegaran instan yang kamu butuhkan saat berbuka puasa.
Dalam hal rasa, es jeruk kelapa hijau adalah paduan asam jeruk dengan manisnya air kelapa hijau.
Daging kelapa muda yang lembut juga membuat minuman lebih bertekstur. Jika kamu ingin menambah rasa manis, bisa tambahkan sedikit madu pada minuman. Rasa letih, lapar dan haus pun langsung hilang ketika satu gelas tandas direguk.
 Saya, sekali mencoba, kamu akan tergila-gila pada nikmatnya es jeruk kelapa hijau.
