Mohon tunggu...
SISKA ARTATI
SISKA ARTATI Mohon Tunggu... Ibu rumah tangga, guru privat, dan penyuka buku

Bergabung sejak Oktober 2020. Antologi tahun 2023: 💗Gerimis Cinta Merdeka 💗Perubahan Itu Pasti, Kebajikan Harga Mati - Versi Buku Cetak 💗 Yang Terpilih Antologi tahun 2022: 💗Kisah Inspiratif Melawan Keterbatasan Tanpa Batas. 💗 Buku Biru 💗Pandemi vs Everybody 💗 Perubahan Itu Pasti, Kebajikan Harga Mati - Ebook Karya Antologi 2020-2021: 💗Kutemukan CintaMU 💗 Aku Akademia, Aku Belajar, Aku Cerita 💗150 Kompasianer Menulis Tjiptadinata Effendi 💗 Ruang Bernama Kenangan 💗 Biduk Asa Kayuh Cita 💗 55 Cerita Islami Terbaik Untuk Anak. 💗Syair Syiar Akademia. Penulis bisa ditemui di akun IG: @siskaartati

Selanjutnya

Tutup

Foodie Artikel Utama

Sup Singkong Ceker, Kuliner Unik Khas Balikpapan

31 Mei 2025   09:24 Diperbarui: 1 Juni 2025   02:23 473
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sup Singkong Ceker ala Rumah Sarapan (Dok.pri. Siska Artati)

Pada Selasa, 27/05/2025 lalu, sebuah pesan masuk melalui percakapan jalur pribadi di whatsapp. "Bun, Kamis libur tanggal merah, ayok jalan-jalan pagi. Saya mau," demikian isi pesan yang saya terima dari seorang tetangga.

Wah, saya girang sekali, karena memang berencana akan mengisinya dengan jalan pagi di hari tersebut, tapi belum tahu rute mana yang bakal ditempuh. Ternyata, ada tetangga yang mau juga berolahraga.

Ajakan itu coba saya teruskan di grup percakapan para bunda di perumahan. Sayang, hanya tambah satu orang saja yang menyatakan ikut bergabung.

Lagi-lagi, saya mengajak mereka untuk ambil jarak tempuh yang tidak jauh dan mengajak santap bersama usai jalan kaki di Rumah Sarapan.

Alhamdulillaah, pada hari yang ditunggu, diam-diam seorang tetangga ikut bergabung juga. Jadilah, pada Kamis, 29/05/2025, saya beserta tiga tetangga lainnya, olahraga jalan kaki bersama menuju Rumah Sarapan dengan jarak tempuh 2,95km dari komplek perumahan kami.

***

Ini adalah yang kelima kalinya di bulan Mei, saya bertandang ke Rumah Sarapan Samarinda. Ya, menu santap pagi yang disajikan lumayan beragam dan ada yang saya incer untuk saya cicipi yaitu Sup Singkong Ceker.

Ada kerinduan dan kenangan yang melekat di benak saya pada kuliner khas dari Balikpapan ini. Mencicipi menu ini untuk pertama kalinya sekira 15 tahun lalu!

Ya, sekira belasan tahun lalu, saat masih aktif bekerja sebagai Principal dan tenaga administrasi di sebuah lembaga pendidikan, seorang guru yang sudah mengundurkan diri dari tempat kerja, mengundang saya berkunjung ke Balikpapan. Kota tersebut adalah kota tempat tinggalnya bersama keluarga. Selama kuliah, lulus dan mencari pengalaman kerja, dia sengaja memilih kost sebagai tempat tinggal sementara di Samarinda.

Saat kesempatan itu datang, saya menginap di salah satu rumah sahabat di Kota Kilang Minyak ini dan bertandang ke rumah teman guru tersebut.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun