Kebab Palestine Uncle Hasan kini telah menjadi destinasi kuliner yang wajib dikunjungi  di tengah kota Bogor. Setelah menjadi viral, kelezatan kuliner ini berhasil memikat hati warga Bogor dan sekitarnya, menjadikannya sebagai incaran utama para penikmat kuliner.
Dilansir dari RuangBogor.com, Kebab Palestine Uncle Hasan tidak hanya menjadi terkenal karena cita rasanya yang khas, tetapi juga karena penyajiannya langsung oleh Uncle Hasan, seorang warga Gaza yang kini menetap di Bogor. Dengan keahlian memasak dan menggunakan resep ala Palestina, Uncle Hasan berhasil menciptakan keunikan dalam setiap hidangan yang disajikannya.
Dalam proses memasaknya, Uncle Hasan memastikan bahwa semua bahan, mulai dari kulit kebab, roti burger, hingga daging, dibuat sendiri. Daging yang digunakan dipersiapkan dengan teknik grilling unik, seperti proses menyetrika, untuk memastikan keempukan dan cita rasa yang sempurna. Marinasi khusus diterapkan pada daging agar cairannya keluar hingga matang, menciptakan rasa yang menggugah selera.
Menu yang ditawarkan oleh Kebab Palestine Uncle Hasan sangat beragam, mulai dari kebab, burger, hingga nasi basmati. Pilihan isiannya pun bervariasi, dengan opsi sapi, kambing, atau ayam. Selain daging, terdapat kentang, sayuran, serta saus dan mayonaise yang dibuat secara homemade, menambah kesempurnaan cita rasa.
Salah satu daya tarik utama dari Kebab Palestine Uncle Hasan adalah daging kambingnya yang tidak memiliki aroma khas yang terlalu kuat, menjadikannya pilihan yang cocok untuk semua kalangan. Kedai Uncle Hasan ini buka setiap hari mulai pukul 03.00 sore, sehingga para pecinta kuliner harus siap untuk antri demi mencicipi kelezatan dari Kebab Palestine Uncle Hasan. Kedai Kebab Palestine Uncle Hasan berlokasi di Arzimar I, Bogor. Khusus setiap hari Jumat, kedai tutup.
Siapkan diri untuk merasakan pengalaman kuliner yang luar biasa!
