Minyak Goreng
Cara membuat :
1. Kupas singkong hingga bersih. Kemudian potong-potong untuk memudahkan proses memarut. Lalu cuci bersih singkong tersebut.
2. Parut potongan-potongan singkong.
3. Beri sedikit garam dan perasa vanili pada singkong yang sudah diparut. Aduk supaya tercampur merata. Perasa vanili ditambahkan untuk memberi aroma sedap pada klenyem.Â
4. Potong gula jawa menjadi bentuk dadu kecil.
5. Bentuk parutan singkong menjadi bola-bola kecil. Isikan gula jawa di tengah-tengah bola.
6. Siapkan minyak panas untuk menggorang bola-bola singkong. Kemudian goreng bola-bola singkong hingga warnanya cokelat keemasan.
7. Klenyem sudah siap disajikan !
Aromanya sedap, gurih dan manis saat digigit.
Selamat Mencoba !!
