Bosan makan siang yang biasa-biasa saja, aku memutuskan mencoba untuk membuat udang gandum ala chinese restaurant.
Aku suka teksturnya yang garing dan renyah, dipadu dengan udang yang gurih, empuk membuat hidangan ini menjadi menu favorit di restaurant
Untuk membuat hidangan ini diperlukan udang yang berukuran sedang, jangan terlalu kecil ataupun besar.
Bahan yang diperlukan
1/2 kg udangÂ
3 siung bawang putih, geprek dan iris halus
3 buah cabai rawit (kalau suka pedas bisa ditambah cabainya), iris halus
3 sdm sereal bubukÂ
1 sdm susu bubuk
4 sdm tepung terigu atau bisa juga menggunakan tepung bumbu
2 helai daun jeruk
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!