Karawang -- Menteri Agama Republik Indonesia, Prof. Dr. KH Nasaruddin Umar, MA, bersama Wakil Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Mayjen TNI (Purn) Lodewyk Pusung, meresmikan Dapur Gizi Modern (SPPG) di Karawang, Jawa Barat, Selasa (27/5/2025).
Acara ini turut dihadiri Ketua Umum Gerakan Dapur Indonesia (Garuda), Nofalia Heikal Safar, serta Ketua Dewan Pembina Garuda, Heikal Safar.
Dapur MBG Karawang ini merupakan milik Yayasan Salman Peduli Berkarya, yang juga dipimpin oleh Nofalia Heikal Safar.
Hadir pula dalam peresmian tersebut, antara lain Guru Besar Hukum Tata Negara Universitas Indonesia Prof. Dr. Satya Arinanto, Irjen Pol (Purn) Adnas, SH, dan Ketua Umum Propindo (Perkumpulan Profesi Pengacara Indonesia), Dr. Roy Sirait, SH, MH.
Dalam sambutannya, Nofalia menyampaikan kepada Menag dan Wakil Kepala BGN bahwa Gerakan Dapur Indonesia telah membentuk kepengurusan di 22 provinsi dan menargetkan kehadiran di seluruh 38 provinsi dalam waktu dekat.
"Semoga dalam waktu dekat ini kepengurusan Gerakan Dapur Indonesia sudah rampung di 38 provinsi," ujar Nofalia kepada awak media.
Ia juga menjelaskan bahwa Garuda turut mendukung perayaan HUT Kota Jakarta melalui keikutsertaan dalam Pekan Raya Jakarta (PRJ) di Kemayoran. Nofalia mengajak seluruh elemen masyarakat untuk menyukseskan program nasional Makan Bergizi Gratis
"4 Sehat 5 Sempurna" yang digagas Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka.
"Mari kita bersama-sama menyukseskan program Makan Bergizi Gratis 4 Sehat 5 Sempurna yang digagas Presiden Prabowo dan Wapres Gibran di seluruh tanah air," tegas Nofalia.
Sementara itu, Wakil Kepala BGN, Lodewyk Pusung, menyatakan kekagumannya terhadap dapur gizi modern ini yang merupakan pertama di wilayah pedesaan Karawang.
Menurutnya, dapur ini dilengkapi sistem proteksi canggih dan dirancang sesuai standar tinggi, menggunakan bahan stainless steel 304 demi menjaga kebersihan dan keamanan makanan.
