Oleh Salman Fariz
Banyak wanita muda di Kashmir membangun bisnis yang sukses dengan menggunakan keahlian mereka. Terlepas dari rintangan dan tantangan struktur sosial tradisional, kerusuhan politik dan pengangguran, perempuan dari Kashmir telah memberikan kontribusi yang signifikan di bidang olahraga, politik, pendidikan, seni dan teknologi. Jumlah pengusaha perempuan juga meningkat.
Syed Mehtaab Munir, 27, yang berasal dari Umar Heer Bijhpora, pinggiran ibu kota musim panas Srinagar, adalah salah satu pembuat roti yang sukses.
Menurut situs web pusat penelitian Global Order globalorder.live, Syed Mehtaab pernah kuliah di jurusan teknik. Namun sejak kecil, kegemaran membuat kue dengan resep yang berbeda, terutama desain dan rasa yang berbeda membuat orang berbakat ini menekuni profesi membuat kue. Ia kemudian memulai perusahaannya Sunny Smiles Bakes.
"Setelah menyelesaikan studi tekniknya, Syed Mehtaab merasa sulit untuk mengejar karir di bidang pembuatan kue, tetapi dengan rasa percaya diri dan minat, ia dapat memperoleh dukungan dari orang tuanya. Ia menyelesaikan kursus pelatihan pembuatan kue reguler dari Delhi untuk lebih mengembangkan keterampilan membuat kue dan mendapatkan keahlian. Sayangnya, ia mengalami banyak kendala dalam meluncurkan bisnisnya karena peraturan COVID-19. Namun, ia mampu mengatasi semua kesulitan tersebut," lapor Globalorder.live beberapa waktu lalu.
Syed Mehtaab sekarang menerima permintaan kue dari semua rasa dan bentuk secara rutin, tidak hanya dari Srinagar tetapi juga dari daerah yang jauh.
"Kue yang dibuat di pabrik Syed Mehtaab unik dari segi rasa, desain dan tekstur karena tidak berkompromi dengan kualitas produk. Karena itu, mereka yang pernah memesan sekali sangat senang, hingga mereka selalu memesan untuk yang kedua kalinya. Wanita berbakat ini memulai bisnisnya dua tahun lalu dari sebuah ruangan kecil di rumahnya, namun kini ia memiliki pabrik sendiri di daerah Hawal kota. Ia juga memberikan pekerjaan kepada perempuan lain dari daerah tersebut," lapor koran elektronik The Kashmir Monitor baru-baru ini.
Syed Mehtaab menerima banyak pesanan kue untuk ulang tahun, pernikahan dan acara lainnya, sementara pada hari biasa orang-orang juga suka makan kue dan manisan lezat dari Sunny Smile Bakes. Ia ingin memperluas bisnisnya di masa depan.
Menurut The Kashmir Monitor, perempuan saat ini mengalami kemajuan di setiap bidang kehidupan di Lembah Kashmir. Dulu anak perempuan kurang mendapat perhatian dibandingkan anak laki-laki dalam hal pendidikan dan peningkatan keterampilan, namun sekarang tidak lagi. Panutan-panutan anak perempuan yang tampil menonjol di setiap bidang kehidupan telah mengubah pemikiran ini. Sekarang orang tua juga menganggap anak perempuan setara dengan anak laki-laki dan memberikan dukungan penuh kepada mereka untuk maju di segala bidang.
