4. Mie CelorÂ
Mie celor merupakan makanan khas selanjutnya yang wajib kamu cobain. Dinamakan mie celor karena pembuatan mie nya yang dicelor (dimasukkan ke dalam air panas lalu ditiriskan). Berbeda dengan mie instan, mie celor menggunakan mie kuning, daya tarik dari hidangan satu ini terletak pada kuahnya yang sangat kental, terbuat dari campuran santan dan kaldu ebi. Biasanya disajikan juga dengan isian taoge dan irisian telur rebus.Â
Itulah beberapa makanan yang harus kamu coba saat berkunjung ke Palembang, bagi penyuka makanan berbahan dasar ikan dan rasa gurih kalian wajib cobain olahan-olahan makanan khas palembang di atas. Selain 4 makanan diatas masih banyak makanan khas lainnya yang wajib kalian cobain saat ke Palembang karena tidak hanay berbahan dasar ikan namun juga ada variasi lain dari makanan khas di Kota satu ini.Â