Untuk UMKM, strategi harga kompetitif sangat penting agar tidak hanya menarik pelanggan baru tetapi juga mempertahankan pelanggan lama.
3. Place (Tempat/Distribusi)
Distribusi adalah cara produk sampai ke tangan konsumen. Saluran distribusi yang baik akan memudahkan konsumen dalam mengakses produk.
Di era digital, pelaku usaha kuliner tidak cukup hanya mengandalkan penjualan langsung, tetapi juga perlu menjangkau konsumen lewat platform digital seperti GoFood, ShopeeFood, atau media sosial.
4. Promotion (Promosi)
Promosi adalah semua aktivitas yang dilakukan untuk mengenalkan dan meyakinkan konsumen agar tertarik membeli produk. Bentuk promosi dapat berupa iklan, diskon, sampel gratis, atau kampanye di media sosial.
Bagi UMKM, promosi yang kreatif dan hemat biaya seperti konten video di Instagram atau testimoni pelanggan sangat efektif untuk membangun brand awareness.
Kualitas Produk dalam Strategi Pemasaran
Menurut Tjiptono (2021), kualitas produk adalah kemampuan suatu produk dalam memenuhi harapan konsumen. Kualitas ini bisa dilihat dari aspek kinerja, daya tahan, estetika, dan kesesuaian dengan spesifikasi.
Dalam usaha kuliner, kualitas produk tidak hanya tentang rasa, tetapi juga mencakup kebersihan, keamanan, dan penyajian. Strategi 4P yang dijalankan dengan konsisten akan membantu UMKM menjaga dan meningkatkan kualitas produknya.
Kesimpulan untuk Pembaca Kompasiana:
