Stunting pada Anak, Apa Sih Tandanya?

Menurut RISKESDAS 2013,  komoditas makanan di Jakarta 94% lebih mahal dibanding dengan di New Delhi, India. Harga buah dan sayuran di Indonesia lebih mahal daripada di Singapura. 

Akses yang terbatas untuk makanan bergizi juga berkontribusi terhadap banyaknya ibu hamil yang mengalami anemia. Tercatat sebanyak 1 dari 3 ibu hamil menderita anemia. Selain itu, terbatasnya akses ini berkaitan dengan kondisi ekonomi keluarga di Indonesia. 

• Kurangnya gizi pada ibu saat remaja

Kecukupan gizi ibu berpengaruh terhadap kondisi kehamilan di masa mendatang. Ketika ibu menderita kurang gizi, maka ketika mengandung juga akan berpengaruh dan kehamilannya menjadi rentan. 

Bagaimana Pencegahan Stunting?

Stunting dapat dicegah dengan memenuhi gizi pada masa kehamilan serta 1000 HPK. Kebutuhan gizi ibu hamil setiap harinya harus ditambah sesuai dengan usia kehamilannya karena ada janin yang sedang tumbuh dan berkembang di dalam rahim ibu, kebutuhan nutrisi pada masa kehamilan pun akan berbeda dengan kebutuhan nutrisi saat tidak hamil. 

Pada masa kehamilan, seorang ibu membutuhkan tambahan 300 kalori (Bunga Astria Paramashanti, 2019). Terlebih pada masa pandemi, gizi yang harus dicukupi ibu hamil adalah kebutuhan gizi harian, suplemen, zat besi, vitamin C dan kebutuhan makronutrien yang mengandung karbohidrat, protein, dan lemak.

Pada 1000 HPK, pemenuhan gizi anak dapat dipenuhi dengan ASI eksklusif selama 2 tahun, bersamaan dengan pemberian MP-ASI dimulai pada usia 6 bulan. 

Pemberian MP-ASI tentunya harus memenuhi kebutuhan gizi anak. Gizi makro yang harus dipenuhi ada karbohidrat, lemak, dan protein. Gizi mikro yang harus dipenuhi ada asam folat, zat besi, kalsium dan vitamin D, omega 3 dan DHA. Pemberian MP-ASI diberikan secara bertahap dengan diawali oleh tekstur yang cair dan lembut. 

Tekstur ini mengalami peningkatan dari waktu ke waktu. Pemberian MP-ASI dibawah usia 6 bulan atau MP-ASI dini tidak disarankan kecuali atas perintah dokter atau tenaga kesehatan yang berwenang. 

Referensi 

Nining Anggraini, Novita., Dwi Anjani, Riris. (2021). Kebutuhan Gizi Ibu Hamil Pada Masa Pandemi Covid-19: Jurnal Pangan dan Gizi, 11(1), 42-47.