Mohon tunggu...
riap windhu
riap windhu Mohon Tunggu... Perempuan yang suka membaca dan menulis

Menulis untuk kebaikan

Selanjutnya

Tutup

Lyfe Pilihan

Lebaran Minimalis, Asal Ada Ketupat dan Opor Ayam Sudah Menyenangkan dan Mengenyangkan

31 Maret 2025   23:56 Diperbarui: 31 Maret 2025   23:58 419
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Lebaran minimalis lebih sederhana dalam menu (dok.windhu) 


Selamat Idul Fitri. Mohon maaf lahir dan batin. Selamat berkumpul dengan keluarga. Tetap berbahagia dengan Lebaran Minimalis.


Senangnya Idul Fitri tiba Suasana hari kemenangan yang selalu dinanti setiap tahun. 

Soalnya, cuma lebaran yang mampu menyatukan keluarga dan saudara berkumpul untuk bersilaturahmi.

Bahkan terkadang  berbonus bisa silahturahmi dengan teman lama dan tetangga masa lalu. Sedap.

Bedanya, lebaran kali ini tampil lebih sederhana alias minimalis. Ya, meski sebenarnya nggak jauh beda lebaran-lebaran sebelumnya.

Lebaran kali ini tetap ada hidangan-hidangan lezat yang menggugah selera, sama seperti tahun lalu. 

Menunya pun tetap khas lebaran, yakni ketupat, opor ayam, rendang daging sapi, sambal goreng ati kentang, emping, dan kerupuk udang.

Kue-kue khas lebaran juga ada. Mulai dari kue nastar, kue putri salju, kastengels, kue kacang cokelat, kacang bawang  sampai  biji ketapang.

Lebaran minimalis, lalu apa yang lebih sederhana? Karena tahun ini harus efisien, maka sederhana lebaran kali ini adalah dalam hal kuantitas.

Saat ini jumlah total daging yang dimasak dikurangi. Misalnya, kalau biasanya beli daging sapi buat keperluan rendang, semur, dan sayur ketupat minimal bisa 5 kilogram, untuk lebaran tahun ini dikurangi cukup 3 kilogram saja.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Lyfe Selengkapnya
Lihat Lyfe Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun