Junk food, istilah yang telah menjadi sinonim dengan makanan yang tidak sehat, semakin populer di masyarakat yang serba cepat seperti saat ini. Kemudahan dan cita rasanya membuat makanan ini menjadi bagian penting dalam diet banyak orang, terutama remaja dan dewasa muda.Â
Namun, implikasi negatif terhadap kesehatan akibat mengonsumsi junk food sudah sangat diketahui, seperti obesitas, diabetes, hipertensi, dan penyakit kronis lainnya. Kita akan membahas berbagai aspek junk food, dampaknya terhadap kesehatan, dan cara meminimalkan konsumsinya.
Apa itu Junk Food?
Junk food merujuk pada makanan yang rendah nilai gizinya dan tinggi kandungan komponen yang tidak sehat seperti kalori, lemak, gula, dan garam. Makanan ini umumnya tidak mengandung vitamin, mineral, atau serat yang cukup, sehingga tidak seimbang dan tidak cocok untuk diet sehat. Contoh junk food termasuk pizza, burger, ayam goreng, kentang goreng, donat, minuman bersoda, permen, dan es krim.
Konsumsi junk food menjadi umum di kalangan mahasiswa, yang sering memilih makanan ini sebagai solusi cepat untuk kebutuhan lapar mereka. Tren ini mengkhawatirkan, mengingat konsumsi rutin junk food dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk obesitas, penyakit jantung, hipertensi, dan diabetes.
Mengapa Mahasiswa Mengonsumsi Junk Food?
Â
Ada beberapa alasan mengapa mahasiswa memilih untuk mengonsumsi junk food secara teratur, antara lain:
- Pengaruh teman sebaya dan faktor sosial
Mahasiswa sering berkumpul di restoran cepat saji bersama teman-teman mereka, terpengaruh oleh teman sebaya dan iklan menggiurkan yang mereka lihat di televisi dan media sosial. Paparan terhadap pemasaran junk food dapat menyebabkan peningkatan jumlah konsumsi junk food di kalangan mahasiswa.
- Kemudahan dan kenyamanan
Restoran cepat saji sering menyediakan lingkungan yang nyaman bagi mahasiswa untuk bersosialisasi, dengan pelayanan 24 jam dan kemasan menarik, menjadikannya pilihan yang menarik untuk bertemu teman-teman saat berada di luar kampus.
- Cita rasa dan harga terjangkau
