Yogyakarta, 23 April 2025 - Bakso adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer dan digemari oleh berbagai kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa. Hidangan ini dikenal dengan bola dagingnya yang kenyal dan gurih, biasanya disajikan dalam kuah kaldu sapi yang hangat, lengkap dengan mi, tahu, pangsit, serta taburan daun seledri dan bawang goreng. Sedangkan mi ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer, terutama sebagai hidangan jalanan dan menu andalan di warung-warung makan. Hidangan ini terdiri dari mi kuning yang disajikan dengan potongan ayam berbumbu manis gurih, sayuran seperti sawi, dan biasanya dilengkapi dengan kuah kaldu serta pelengkap seperti pangsit, bakso, atau ceker ayam.
Bakso dan Mi Ayam Bang Kumis yang sudah berdiri lama ini banyak digemari oleh pecinta bakso dan mi ayam, khususnya sendiri warga Dusun Panjen. Bakso dan Mi Ayam Bang Kumis ini terletak di Jalan Raya Tajem, Panjen Wedomartani, Ngemplak, Sleman, Yogyakarta, Sleman, Kenayan, Wedomartani, Keamatan Ngemplak, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55281.
Menu yang disediakan baik dari berbagai jenis bakso, mi ayam, dan aneka minum pun begitu menarik. Sehingga pelanggan bisa memilih menu sesuai selera yang mereka inginkan atau yang mereka sukai. Menu yang tersedia antara lain mi ayam, mi ayam bakso polos, bakso polos atau biasa, bakso cincang, bakso isian telur, dan bakso jumbo. Untuk minumannya sendiri ada es teh dan es jeruk.
Untuk harganya sangat terjangkau dan rasanya sangat sesuai dengan harganya. Harganya mulai dari Rp.10.000,00 hingga Rp.16.000,00 an saja. Untuk pemesanannya juga bisa melalui online memakai beberapa aplikasi ojek online. Bagi yang suka makan masakan pedas mungkin bisa kalian coba di lain waktu.Â
"Mie ayam dan bakso di sini cukup oke untuk makan sehari-hari. Baksonya kenyal, disajikan dengan kuah bening, tahu, dan sayuran. Mie ayamnya punya topping ayam dan sawi segar. Tempatnya sederhana, pelayanannya cepat. Cocok buat yang cari makanan praktis" ujar salah satu pelanggan dari warga Panjen.
"Tes pertama kuah tanpa saos kecap cenderung gurih asin tapi kalem...kebetulan beli mie ayam tapi di kasih bakso 2 biji selain toping ayam nya untuk bakso nya kerasa daging sama urat serat daging tidak dominan tepung nya ..untuk porsi sedang aja jadi kalau lambung besar Jelas pasti kurang ....Harga mie biaya toping bakso 2 : 10.000 Minum esteh 3000 Jadi 13.000" ujar pelanggan lainnya.
"Enak polll ga nyesel jauh jauh nyari bakso sampe ke Tajem. Harganya murah bgt, bakso telor  10rb. Kuahnya jernih enak sedep masih panas banget jos pokoknya" ujar pelanggan.
"Warung bakso yang cukup ramai dan dikenal di daerah sekitar karena rasanya yang enak dan tentunya harga standar 8 rb untuk bakso. Tersedia juga macam-macam bakso kaya bakso telur, bakso isi daging cincang, bakso jumbo, bakso biasa. Selain menu bakso ada juga menu mie ayam, buat yang kepedesan juga bisa pesen minum karena bang kumis juga menyediakak minuman seperti es jeruk dan es teh" ujar pelanggan.
"Menu faborit saya disini adalah bakso isi telur puyuh. Telur puyuhnya utuh 1 biji dengan rasa yang tidak biasa. Telur puyuh yang di dalem bakso rasanya enak dan kenyil, tidak seperti telur puyuh yang di rebus. Buat yang mau dateng, selamat mencoba..." ujar pelanggan lainnya.
Tempatnya pun terdapat parkiran yang cukup luas untuk sepeda motor. Tetapi terbatas untuk mobil karena lokasinya yang berada di jalan yang cukup ramai. Di tambah sampingnya terdapat pom bensin dimana menjadi tempat keluar masuk untuk mengisi bahan bakar.