Rasulullah mencontohkan saat berbuka puasa dengan memakan kurma basah. Bila kita melihat sunah tersebut ada pesan kesehatan yang disampaikan oleh beliau. Saat berpuasa tubuh kita lemas karena kadar gula dalam tubuh berkurang. Saaaat berpuasa kita hanya mengonsumsi kalori sekitar 20-25 persen sesuai kebutuhan.
Dengan mengonsumsi makanan manis, gula darah dan energi yang berkurang saat berpuasa akan mendapat asupan kalori dan energi.
Saat sahur gula yang disimpan dalam tubuh akan terus menerus turun apalagi aktivitas yang dijalankan oleh ita membutuhkan energi yang besar. Sedangkan gula darah yang memadai merupakan sumber energi utama dalam tubuh. Bila gula darah kita menurun dapat mengakibatkan tubuh lemas dan mengantuk. Nah hidangan manis saat berbuka dapat mengembalikan energi dan nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Ada beberapa manfaat makanan manis saat berbuka
- Meningkatkan kadar gula darah
- Meningkatkan energi
- Menambah semangat berbuka
- Meningkatkan proses metabolisme tubuh
Tapi tetap harus hati-hati saat memilih makanan manis yang dijual di pasaran karena kita tidak tahu proses higinitas dan bahan-bahan yang digunakan. Lebih baik buatlah sendiri makanan yang akan dimakan saat berbuka.
Keluarga saya sangat senang dengan bubur candil, es buah dan es kelapa muda. Saya sering membuatnya bersama puteri kecil saya sambil ngabubrit juga. klik link ig-ku
