Panaskan wajan antilengket, kasih sedikit margarin. Saya pakai wajan yang ukuran kecil tapi tidak kecil banget. Bentuk adonan melingkar seperti membentuk donat, biarkan tengahnya bolong.
Ceplok telur ayam di bagian tengah adonan yang bolong, taburi keju melt parut. Ini keju yang cepat meleleh itu. Panggang deh dengan api kecil. Tutup wajan biar matangnya merata.
Setelah matang, taruh deh di piring, kasih saos cabai dam saos tomat. Selesai. Dari proses menyiapkan hingga jadi tidak sampai 30 menit. So, tidak ribet kan? Cukup praktis juga.
Kalau dihitung-hitung, ini adalah menu sarapan yang murah meriah. Dengan uang 10 ribu saja sudah bisa beli berbagai jenis sayuran tadi.
Sayur sawi putih Rp2000, wortel Rp2000, toge Rp1500, jagung Rp1500. Sisanya bisa beli penyedap rasa. Ditambah 2 butir telur untuk 2 porsi paling juga sekitar Rp4000.
Karena belinya di lapak sayuran dekat rumah, jadi belinya bisa ketengan begitu. Tidak perlu beli banyak. Malah masih bersisa karena dipakainya seperlunya saja.
Meski sajian ini murah meriah, tapi cukup bergizi dan menyehatkan. Kandungan gizinya cukup lengkap. Ada karbohidrat, protein, vitamin, mineral, serat. Ditambah segelas susu.
Demikian sajian kali ini. Terima kasih. Selamat beraktifitas di hari Jumat yang pemuh barokah ini.
