All You Can Eat? "Worth It" Gak Sih?

All u can eat atau sering disingkat AYCE merupakan istilah yang sering digunakan sebuah restoran untuk menarik minat pembeli. All u can eat yang berarti semua yang disajikan kamu bebas memakannya. Siapa sih yang tidak mau makan bebas di sebuah restoran? 

Namun biasanya restoran all u can eat menerapkan waktu yakni rata-rata 90 menit atau satu setengah jam dari mulai mengambil makanan sampai menghabiskan makanan. Ada dua jenis AYCE yaitu bbq atau dimasak dengan cara dibakar dan shabu yakni dimasak dengan cara direbus. 

Biasanya makanan yang disajikan oleh restoran all u can eat yakni daging atau semacam sosis dan juga tidak lupa ada sayuran dan menu pelengkap lainnya.

Bagaimana dengan orang yang memiliki kapasitas makan yang sedikit?  Menurut penelitian, rata - rata kapasitas penampungan makanan pada perut manusia hanya 1 sampai 1,5 liter. Namun menurut buku yang berjudul "holt biology : visualizing life (johnson, 1994) perut manusia dewasa dapat menampung makanan hingga 4 kilogram.

Namun jangan khawatir, berikut saya berikan tips dan trik buat kamu yang ingin makan AYCE agar tidak rugi.

1. Kosongkan perut
   Saat berencana pergi ke restoran all u can eat, sebisa mungkin jangan dalam kondisi kekenyangan ya! Karena hal tersebut akan berujung ke sia - sia an~
2. Ambil daging yang berkualitas
   Saat pengambilan makanan, ambilah daging yang berkualitas dan mahal contoh saja daging wagyu
3. Tidak perlu mengambil makanan berkarbohidrat
   Kamu yakin akan mengambil nasi? Memang masyarakat Indonesia selalu makan dengan nasi namun untuk hal ini kamu tidak perlu mengambil nasi atau mie yang disediakan, karena hal tersebut akan membuat kamu kenyang lebih awal dan kamu tidak bisa merasakan nikmatnya daging utuh loh!
4. Kurangi minum berlebih
   Sebisa mungkin minum secukupnya saja ya!  Jangan minum terlalu banyak, apalagi minuman manis karena minuman pun bisa membuat kamu kenyang lebih awal
5. Seringlah berdiri berjalan jalan
   Dengan seringnya kamu berdiri atau berjalannya saat memilih makanan lakukan peregangan agar oto dalam perut tidak mengalami kram dan juga hal tersebut tidak akan membuat perut kamu begah, justru pencernaan akan mudah diproses
6. Jangan terlalu banyak mengambil makanan secara langsung terutama daging
   Kebijakan setiap restoran berbeda - beda namun kebanyakan restoran all u can eat menerapkan kebijakan apabila makanan yang kamu ambil masih tersisa akan dikenakan biaya tambahan atau denda per gram nya loh. Untuk harga per gramnya masing - masing restoran memiliki kebijakan yang berbeda jadi usahakan ambil makanan sedikit namun sering saja ya!

Nah tips dan trik diatas dapat kamu terapkan saat mencoba makan AYCE ya!

Untuk kamu yang ada di Semarang, ada beberapa tempat makan AYCE yang bisa jadi rekomendasi nih seperti Pochajjang Korean bbq, Healthy bbq, Kakkoi, Shabu Auce, Hanamasa, Gang - gang sulai dan masih banyak lagi. Untuk range harga mulai dari Rp. 100.000,- namun tergantung kebijakan masing - masing restoran.

Oh iya jangan lupa ambil makanan penutup atau dessert yah! Biasanya berupa ice cream dan buah buah an yang dapat kamu ambil secara cuma - cuma.