Muara Badak - Desa Gas Alam Badak 1, Kecamatan Muara Badak, Kutai Kartanegara, memiliki salah satu usaha mikro kecil menengah (UMKM) unggulan yang patut dibanggakan, yaitu "Amplang Cita Rasa". Usaha yang dikelola secara mandiri oleh warga ini dikenal sebagai produsen amplang berkualitas dengan varian rasa yang beragam.
Amplang Cita Rasa menawarkan berbagai pilihan rasa, mulai dari telur kepiting, ikan bandeng, ikan tenggiri, ikan tuna, hingga cumi. Semua produk diolah dengan resep khas yang terjamin kualitasnya, menjadikannya favorit di kalangan masyarakat lokal maupun pembeli dari luar daerah.
Tak hanya memenuhi pasar lokal, produk amplang dari desa ini juga telah menembus berbagai daerah di Indonesia. Bahkan, Amplang Cita Rasa pernah menerima pesanan dari luar negeri, membuktikan daya saing produk UMKM desa di kancah internasional.
Pemilik Amplang Cita Rasa, Bu Nury, menceritakan perjalanan usahanya. "Rumah produksi ini sudah berjalan selama 9 tahun. Awalnya hanya untuk mengisi kegiatan ibu-ibu di daerah sekitar, hingga akhirnya bisa menjadi UMKM seperti ini," ungkapnya.
Keberhasilan Amplang Cita Rasa menjadi contoh nyata bahwa kreativitas dan kerja sama masyarakat dapat menghasilkan produk berkualitas tinggi dan memiliki pasar luas. Pemerintah desa pun terus mendorong pengembangan UMKM lokal agar mampu bersaing di tingkat nasional bahkan internasional.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
