Melawan Diabetes dengan Tumbuhan Yakon

Tumbuhan yakon (smallanthus sonchifolius) dikenal karena khasiatnya yang mampu menurunkan kadar glukosa darah pada penderita diabetes. Tumbuhan yakon memiliki banyak manfaat, mulai dari daun hingga umbi tumbuhan yakon diketahui memiliki berbagai khasiat dalam melawan penyakit diabetes. 

Diabetes merupakan gangguan metabolik karena kadar gula darah yang melebihi batas normal. Selain dikenal sebagai penyebab kematian prematur, penyakit diabetes juga menjadi penyebab utama dari gagal ginjal, kebutaan hingga penyakit jantung.

Penyembuhan dan terapi dari penyakit diabetes memerlukan waktu yang lama. Hal ini menimbulkan kekhawatiran para penderita diabetes akan ketergantungan obat konvensional serta timbulnya efek samping. 

Sehingga, banyak penderita diabetes yang beralih pada penggunaan obat herbal, salah satunya mengkonsumsi tumbuhan yakon.

Tumbuhan yakon sendiri berasal dari lembah Andean, Kolombia, Ekuador, Per, Bolivia dan Argentina. Penamaan yakon sendiri berasal dari bahasa Indian Quechua yakni Yakku yang artinya tanpa rasa dan Unu yang berarti air.

Yakon memang telah dikenal sebagai herbal anti diabetes. Berbagai negara juga telah mengkonsumsi olahan yakon sebagai obat anti diabetes. Contohnya seperti Brazil, Argentina, Peru hingga Jerman yang mempercayai khasiat dari yakon. Di Indonesia sendiri, daun dari yakon sering disebut sebagai daun insulin karena khasiatnya. 

Daun yakon berwarna hijau tua dan lebar. Daun yakon memiliki kandungan senyawa endhidrin, uvedalin, sonchifolin dan polimatin B yang berperan untuk menghambat pembentukan glukosa dalam tubuh. Daun yakon juga mengandung antioksidan chlorogenic acid sehingga mengkonsumsi daun yakon mampu melakukan perbaikan sel beta pankreas yang rusak.

 daun yakon. 

Sumber : https://yaconaid.blogspot.com/2022/12/melawan-diabetes-dengan-tumbuhan-yakon.html