Membaca sebuah buku tadi malam, ada sentuhan yang menarik yang ditawarkan dalam buku ini, Diet Minimalis yang di karang oleh dr. Yoshinori Nagumo, beliau adalah Direktur Umum klinik Nagumo yang fokus melayani kesehatan payudara, beliau juga seorang dosen di Jikei Medical University dan Kinki University, dan beliau juga menjadi dosen tamu pada Dong-A University, Korea Selatan dan Dalian Medical University di Cina. Prinsip yang beliau pegang adalah "memelihara kecantikan, kesehatan dan fungsi payudara sangat penting bagi wanita seumur hidup"
Beliau juga dinobatkan sebagai Ketua Kehormatan Asosiasi Antiaging Internasional pada tahun 2012. Beliau juga banyak mengisi acara-acara seminar, acara di Televisi, dan banyak menulis buku tentang awet muda.
Saya membaca buku ini karena di kantor dalam satu Bulan ini, ada yang tiba-tiba ambruk, padahal dilihat dari fisik sehat, usia masih muda, masih dibawah empat puluh tahun, tiba-tiba stroke, dan banyak dari pegawai yang gajala hipertensi.
Dalam buku Diet Minimalis ini dr. Yoshinori Nagumo menjelaskan tentang gen-gen vitalis, yaitu sumber daya tahan hidup yang dimiliki manusia setelah berhasil melalui krisis.
Beberapa gen vitalis yang berperan penting pada program ini:
Gen Kelaparan yang membantu kita bertahan hidup ketika mengalami kelaparan
Gen Kelangsungan Hidup yang membantu kita bertahan hidup lebih lama
Gen Perkembangbiakan yang membantu melestarikan spesies manusia
Gen Kekebalan Tubuh yang membantu bertahan hidup ketika menghadapi penyakit menular
Gen Antikanker yang membantu kita melawan kanker
Gen Pemulihan yang membantu kita sembuh dari penyakit dan menghambat penuaan
