Apel adalah buah yang populer di seluruh dunia, tidak hanya karena rasanya segar, tetapi juga manfaat kesehatannya yang beragam. Kaya vitamin, mineral, serat, dan antioksidan, apel sangat baik untuk menunjang gaya hidup sehat.
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Apel mengandung serat larut (pektin) yang membantu menurunkan kolesterol LDL (jahat). Pektin mengikat kolesterol di usus sehingga tidak terserap ke dalam darah.
Menurut Harvard T.H. Chan School of Public Health, konsumsi satu apel per hari dapat mengurangi risiko penyakit jantung
2. Mengontrol Gula Darah
Kandungan polifenol pada apel membantu memperlambat penyerapan glukosa, menjaga gula darah tetap stabil.
Studi dari National Institutes of Health (NIH) menunjukkan apel dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2 hingga 28%.
3. Menurunkan Risiko Kanker
Antioksidan quercetin dan flavonoid dalam apel melawan radikal bebas penyebab kerusakan DNA sel.
Sebuah publikasi di Journal of Agricultural and Food Chemistry menyebutkan bahwa konsumsi apel secara rutin berhubungan dengan penurunan risiko kanker paru dan usus besar.
