Ketika hari Natal tiba, pasti momen kumpul bersama dengan keluarga besar adalah yang paling dinanti. Apalagi juga momen bertemu dengan teman-teman lama. Biasanya momen tersebut selain dimanfaatkan untuk ngobrol, bercanda, dan hang-out, juga dimanfaatkan untuk masak bersama atau memesan makanan untuk dimakan bersama-sama. Natal identik dengan suasana yang ceria dan dingin, jadi makanan yang biasanya disantap dan cocok untuk dimakan bersama-sama juga harus bisa disesuaikan dengan suasana tersebut. Dari semua makanan yang cocok disantap saat Natal, ada 4 yang menurut saya sangat cocok sekali disantap bersama teman maupun keluarga saat Natal.
Sate Babi yang menggiurkan. Sumber: Istockphoto (venemama)
Makanan yang satu ini coccok bila disantap bersama dengan keluarga besar. Terlebih saat suasana Natal yang begitu ceria dan dingin, sate babi lah yang bisa menjadi solusi di momen Natal yang dingin dan ceria ini. Saah seorang anggota keluarga biasanya akan menjadi pelopor untuk membeli beberapa kilogram daging babi kemudian setelah dibawa pulang segera dicuci dan dipotong-potong serta juga diberi bumbu-bumbu untuk dibuat sate. Dan setelah semuanya selesai dan daging babi yang dipotong-potong berukurna kecil tersebut ditaruh di tusuk sate, barulah momen untuk memanggang sate babi tersebut tiba. Biasanya yang bertugas meanggang sate babi adalah yang ahli dalam membuat sate dan memanggang sate, entah 1 atau 2 orang anggota keluarga. Dan setelah sate babai matang secara keseluruhan, barulah bisa disantap bersama-sama. Sambal yang digunakan untuk sate babi bisa sambal kecap, sambal matah, atau juga sambal kacang. Jika memilih daging babi dengan tepat dan dengan tekstur empuk, pasti rasanya akan sangat lezat dan nikmat sekali. Apalagi disantapnya bersama dengan teman atau keluarga.
Pizza yang bikin puas. Sumber: Istockphoto (Lebazele)
Saat kumpul keluarga atau kumpul bersama teman-teman saat Natal, makanan yang satu ini selalu menjadi solusi dikala inginngemil atau menjadi teman nongkrong bareng keluarga atau teman. Pasti selalu ada 1 atau 2 orang yang menjadi sukarelawan untuk membeli Pizza baik beli di kedai Pizza secara langsung atau pesan lewat ojek online. Pizza yang dipesan biasanya selalu dengan ukuran large dan dengan porsi yang disesuaikan jumlah anggota keluarga atau jumlah teman yang hadir. Dan saat pizza datang, pasti sudah tidak sabar untuk menyantapnya dan ditentukan berapa potong pizza yang harus dikonsumsi tiap orangnya. Menyantap pizza bersama dengan keluarga benar-benar seru dan memiliki kesenangan serta kebahagiaan tersendiri.
3. Babi Asap (Sei)
Sei Babi khas NTT. Sumber: istockphoto (Daud Rahardjo)
Selain sate, daging babi juga bisa diolah menjadi sei (asap) dan cocok sekali jika disantap di momen kumpul keluarga saat libur Natal. Sama dengan sate babi, pasti akan ada seorang atau 2 orang keluarga yang menjadi sukarelawan untuk membeli daging babi dengan jumlah per kilogram. Dan daging babi tersebut dipotong dengan bentuk persegi, kemudian direbus dulu dengan dilengkapi bumbu-bumbu khusus sei. Setelah siap untuk dipanggang atau di masak sei, barulah siap juga untuk dikonsumsi. Rasa khas dari sei yang empuk dan asin sangat membuat semua anggota keluarga begitu ceria dan ketagihan dalam emnyantap sei babi ini. Apalagi jika daging babi yang dipilih benar-benar empuk dan segar.Â
Es Krim yang menyegarkan. Sumber: Istockphoto (kerdkanno)
Natal yang dingin cocok bila menyantap makanan yang dingin pula. Contohnya adalah es krim. Ketika berkumpul bersama keluarga maupun teman saat natal, es krim juga menjadi pilihan untuk disantap atau menjadi hidangan pembuka maupun penutup. ada yang menyantap es krim dengan membeli es krim melalui ojek online, atau mungkin ada anggota keluarga yang biasanya jago dalam membuat es kirm a.k.a homemade es krim. Walaupun mungkin jika es krim homemade harus menunggu lumayan lama untuk bisa jadi, tapi jika ditunggu dengan sabar bersama dengan keluarga pasti akan sangat menyenangkan. Dan saat es krim hoemad tersebut sudah jadi, pasti akan berebut es krim atau mungkin diharap bersabar menunggu porsi es krim yang dibagikan tiap orangnya. Es krim dikala Natal juga bisa menghadirkan keceriaan dan sukacita tersendiri.Â
Itulah rekomendasi 4 makanan yang cocok disantap saat Natal. Semoga bermanfaat.
