Kegiatan penyuluhan dengan tema "Penggunaan MSG" dilaksanakan di Desa Beji, Kecamatan Junrejo, Kota Batu pada hari senin tanggal 27 Februari 2023. Pelatihan ini bertempat di Aula Balai Desa Beji yang diikuti oleh 20 peserta yang sebagian besar dihadiri oleh ibu balita dan dihadiri juga oleh Ketua PKK Desa Beji beserta jajarannya. Penyuluhan "Penggunaan MSG" ini merupakan salah satu program kerja yang direncakan oleh mahasiswa KSM-T Unisma kelompok 67.
Mahasiswa KSM-T Unisma kelompok 67 berperan sebagai narasumber yang menjelaskan tentang materi tema penyuluhan "Penggunaan MSG". Dalam hal ini materi disampaikan oleh Khilyati Umami. Beliau adalah salah satu mahasiswa program studi Pendidikan Islam Anak Usia Dini Universitas Islam Malang. Beliau memaparkan bagaimana penggunaan MSG yang tepat bagi kesehatan, inovasi MSG alami, serta cara pembuatannya. Warga terlihat antusias dan berterimakasih atas ilmu yang diberikan oleh Mahasiswa KSM-T Unisma.
Tujuan dilaksanakannya kegiatan ini untuk mengedukasi masyarakat tentang penggunaan MSG yang tepat dengan bahan alami yang sehat tanpa pengawet tambahan, serta zat kimia yang dapat mengganggu kesehatan anak kecil maupun lansia. MSG yang alami aman digunakan untuk anak-anak maupun lansia, karena terbuat dari bahan-bahan alami seperti ayam, sayuran, dan rempah-rempah sehingga mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Manfaat yang terkandung di dalam MSG alami diantaranya vitamin A, protein, mineral, serat, asam folat dan kandungan lainnya.
Mengingat adanya angka stunting di Desa Beji, Mahasiswa KSM-T Unisma memberikan penyuluhan ini kepada ibu-ibu balita dengan harapan dapat membantu ibu-ibu balita untuk meningkatkan nafsu makan anak melalui makanan yang sehat bergizi dan penggunaan MSG alami.
