Kelapa adalah buah dari pohon kelapa (Cocos nucifera). Buah kelapa digunakan sebagai minuman, sari/santan, minyak, dan dagingnya yang lezat juga dikonsumsi. Kelapa merupakan salah satu keluarga Palmae. pohon ini banyak kita jumpai dimana saja, terutama daerah yang banyak pantai nya seperti Indonesia dengan hujan tropis yang ektrim setiap tahunya.Â
Pohon ini juga sering kali dijumpai apalagi buahnya, disaat sedang berlibur atau hanya sekedar berkunjung kepesisir pantai. Hal ini tentunya bukan lah hal yang tabu bagi masyarakat, terutama bagi dilidah orang Indonesia untuk mencoba semua olahan yang terbuat dari buah kelapa, dengan banyaknya varian rasa yang ditawarkan penjual dan jenis jajanan yang lainnya dengan berbahan dasar dasar buah kelapa.
