Manisan Pala Bogor, Makanan Sederhana yang Proses Pembuatannya Lama

Dulu ketika Bogor belum banyak diserbu kue-kue kekinian, sebagai oleh-oleh saya selalu membeli talas dan manisan pala. Talas identik dengan Bogor. Kalau saya pulang menenteng talas, tetangga langsung menebak "dari Bogor ya?" Untuk manisan pala, saya memakannya sebagai cemilan. Buah pala warna hijau berbentuk bunga dengan baluran gula putih yang banyak sekali, cocok menemani saya minum teh.