Kuliner Jadul di Pasar Wit-Witan, Hidupkan Nostalgia dan Tumbuhkan Ekonomi Rakyat Jelata

Kesan pertama masuk lokasi Pasar Wit Witan Alas Malang, akan disuguhi nuansa tradisional yang begitu kental. Mulai dari tempatnya yang berkanopi pepohonan. Tak ada  atap asbes gelombang atau genteng. Kios jualan, dibangun dari kerangka bambu beratap daun nipah. Bahkan beberapa kios/ lapak dibuat tanpa atap. Dagangan hanya digelar di atas lincak (meja) bambu.  Lantai juga asli tanah, dengan daun kering berceceran berserakan menutupinya. Tanpa ada sentuhan adukan semen. Alih-alih keramik modern.