Angkringan, Hidangan Istimewa ala Kampung (HIK)

Biasanya Angkringan ini berada di tepi jalan/ di trotoar jalan. Di Solo dan Jogja, setiap jalan pasti ada gerobak Angkringan ini, mulai gang kampung, jalan raya, sekitaran kampus, bahkan dalam jarak 100 meterpun ada beberapa Angkringan. Dari segi bisnis, berarti bisnis Angkringan ini sangat menjanjikan, karena keberadaanya semakin menjamur. Kalau dulu Angkringan buka hanya malam hari saja, tetapi saat ini beberapa Angkringan sudah buka dari pagi sampai malam hari.