Langkah Demi Langkah di Food and Beverage

Sebelumnya saya ingin memaparkan sedikit tentang apa itu food and baverage. Food and Baverage yang biasa disingkat fnb adalah suatu bidang usaha yang bergerak dibidang pelayanan makan dan minuman. Sudah hampir 3 tahun saya bekerja di dunia fnb,mulai dari pastry,bakery hingga kitchen. Banyak pengalaman yang saya dapatkan disana. Bermula dari prakerin masa SMK, saya prakerin di salah satu industry pastry and bakery daerah Parung Bogor,banyak sekali pelajaran yang saya dapatkan disana mulai dari membuat berbagai macam roti,cake,cookies dan hiasan coklat.  Saya sangat senang berkerja dibagian dapur,karena di sana saya banyak sekali mendapatkan pengalaman yang belum saya pernah saya dapatkan. Selain itu saya dapat belajar banyak tentang cara mendekor cake.