Bahaya! Jangan Gunakan Minyak Goreng Secara Berulang, Mahasiswi KKN Undip Memanfaatkan Minyak Jelantah Menjadi Sabun

Semarang (14/08) - Minyak goreng merupakan kebutuhan pokok yang sangat penting bagi manusia dalam kehidupan sehari-hari untuk mengolah berbagai macam bahan-bahan makanan. Dimana proses pemurnian minyak goreng meliputi degumming (Penghilangan gum/kotoran), netrallisasi, pemucatan (bleaching), deodorisasi (penghilang bau), dan dilanjutkan dengan tahap fraksinasi.