Diet Paleo: Ide Cerdas atau Langkah Mundur dalam Evolusi Gizi?

"Di tengah gemuruh tren diet modern yang merajalela, satu nama sering kali mencuat ke permukaan: Diet Paleo. Dengan berpusat pada prinsip 'makan seperti manusia prasejarah,' diet ini telah menarik jutaan orang yang mencari solusi penurunan berat badan. Namun, pertanyaannya tetap ada: apakah ini langkah maju dalam paham gizi, atau sebaliknya, sebuah langkah mundur?"