Aka Bilan, Kuliner Tradisional Khas Malaka

Aka Bilan adalah salah satu kuliner tradisional khas Malaka. Kuliner ini terbuat dari sagu. Kalau di Maluku sagu diolah menjadi Papeda, di Malaka sagu diolah menjadi Aka Bilan. Bedanya Papeda adalah bubur sagu yang dimakan dengan ikan kuah asam sedangkan Aka Bilan dibuat  seperti roti pipih yang dibakar dengan taburan kacang hijau rebus di atasnya sebagai topping. Aka Bilan sangat nikmat jika dimakan panas - panas sambil menyeruput segelas kopi atau teh.