Mohon tunggu...
KOMENTAR
Foodie Pilihan

Sambel Teplak

10 September 2020   12:21 Diperbarui: 10 September 2020   12:10 181 4
Bahan untuk membuat sambel teplak adalah bahan-bahan harus disediakan sayuran, bisa kangkung, bisa kol, tauge, lengguk (daun ubi), daun singkong, daun pepaya, Kecipir, pare, jantung pisang. Bumbu dari Singkong, cabe merah, terasi, asam jawa, gula jawa, air.

Untuk membuat sambel ini, tentunya semua sayuran dipetik satu persatu ditempatkan yang berbeda-beda, cuci hingga bersih dan rebus satu persatu. Setelah di rebus tiriskan semua sayurannyua, siapkan tempat buat sayuran boleh satu tempat asalkan muat buat sayurannya.

Siapkan bumbu, singkok dikupas di cuci bersih dan direbus hingga mateng, oh ya untuk cabe merah dan terasi bungkus di plastik putih direbus diatasnya singkong.

Setelah matang semua, bumbu dihaluskan dengna cara di tumbuk atau di uleg hingga halus, pertama singkong dulu, baru cabe merah, asalm jawa, gula jawa dan terasi. saat mau mencampurkan bumbu dengan singkong di kasih air secukupny, silahkan menikmatinya.

KEMBALI KE ARTIKEL


LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun