Masakan Tanpa Sambel Hambar

Kalau kita menikmati masakan lalaban dengan sayuran dipastikan ada sambel pedas atau sambel hijau. Sate kambing dan madura pun tak ketinggalan sambel jadi pelengkap hidangan, menu ikan goreng dan ikan bakar tanpa ada sambel hambar rasanya, wajar saja jika orang padang dan aceh kalau makan tidak ada sambelnya maka rasanya kurang nikmat.