Resto Bukit Cubung "Membumbung" bersama Tim KKN PPM UMY

Resto Bukit Cubung adalah salah satu unit usaha "baru" Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) Binangun Jati Unggul (BJU) Desa Jatirejo Kecamatan Lendah Kabupaten Kulon Progo. Sebagai tulang punggung pendapatan asli desa Jatirejo, BUMDes BJU terus berusaha meningkatkan pendapatannya melalui berbagai upaya pengembangan usaha. Setelah sukses mengembangkan unit jasa keuangan dan unit jasa pertanian dan perdagangan, maka BUMDes Terbaik di Kulon Progo membuka unit jasa pariwisata dengan memanfaatkan dan mengeksplorasi keelokan dan keindahan bukit cubung yang masih "perawan".  Rencana pengembangan bukit cubung difokuskan pada  pengembangan wisata kearah ekowisata dan kuliner. Tahap pertama pengembangan unit jasa pariwisata dilakukan dengan mendirikan usaha kuliner dengan nama Resto Bukit Cubung. "Resto Bukit Cubung Resmi dibuka (soft opening) pada 1 Desember 2020" jelas Tristi Sintawati, A.Md, Direktur BUMDES BJU.