Proses Pembuatan Produk Massal Roti

Roti merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu yang dicampur dengan air, kemudian di fermentasi dengan ragi (tidak semua) dan di panggang. Dengan proses pembuatan roti yang tersebar keseluruh dunia, ini membuat proses pembuatan roti mengalami perkembangan hingga sekarang.