Pentingnya Nutrisi Seimbang dalam Sistem Imun
Pola makan yang proporsional dan berkualitas tinggi yang memenuhi kebutuhan energi dan zat gizi esensial tubuh termasuk yang disebut nutrisi seimbang. Karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, dan komponen bioaktif lainnya yang bertanggung jawab atas metabolisme tubuh dan mekanisme kekebalan (Harti et al., 2022).
Selama pandemi COVID-19, menjaga sistem kekebalan tubuh yang kuat dapat membantu melawan infeksi. Sebuah penelitian oleh Harti et al. (2022) menunjukkan bahwa memberikan pendidikan tentang konsumsi makanan bergizi seimbang dapat membantu orang lebih memahami cara menjaga sistem kekebalan mereka. Ini berdampak pada bagaimana orang dapat mencegah infeksi virus.
Peran Zat Gizi dalam Mendukung Fungsi Sistem Imun
Beberapa nutrisi membantu sistem kekebalan: