Daging sapi merupakan bahan pangan yang sangat populer di Inodenesia, banyak makanan khas indonesia yang berbahan dasar sapi, seperti rendang, sate, soto, dan berbagai olahan lainnya. Produksi daging lokal Indonesia pada tahun 2018 mencapai 40.668 ton. sementara itu, kebutuhan sapi dalam negeri sangat tinggi yakni diprediksi mencapai 663.290 ton. Dengan demikian kebutuhan sapi dalam negeri baru terpenuhi 60%. Bagaimana dengan sisanya ?
KEMBALI KE ARTIKEL
