Angkat Racikan Kopi Nusantara, Mahasiswa Universitas Lampung Ciptakan Inovasi Kopi Rarobang Khas Ambon Instan Rendah Kafein

Trend minum kopi kian hari kian popular di berbagai kalangan masyarakat Indonesia tanpa mengenal usia. Suguhan berbagai macam racikan kopi modern sangat marak di berbagai coffee shop dan di pasaran. Indonesia dengan segala potensi sumber daya alamnya, memiliki racikan kopi unik khas daerah yaitu kopi Rarobang khas daerah Ambon yang merupakan racikan kopi dengan perpaduan komoditas lokal khas Indonesia yaitu rempah jahe, kayu manis, cengkeh, dan kacang kenari sebagai toping. Namun, berdasarkan survei yang dilakukan oleh sekelompok mahasiswa Universitas Lampung, menunjukkan fakta bahwa sebanyak 83,1% responden berusia 15-26 tahun tidak tahu dan tidak pernah mengonsumsi kopi Rarobang.