Tepatkah Kebijakan Subsidi Beras untuk (Memiskinkan) Petani?

Nasi merupakan makanan pokok yang mayoritas dikonsumsi oleh setiap orang di Indonesia. Bahkan ada anggapan bahwa sebelum makan nasi orang cenderung menganggap belum makan. Makanan yang mengandung banyak nutrisi seperti protein, karbohidrat dan, lemak serta vitamin dan mineral yang diperlukan tubuh agar dapat melakukan aktivitas normal sehari-hari. Nasi putih tinggi akan karbohidrat dimana nutrisi ini adalah yang nutrisi yang tercepat untuk diubah menjadi energi. Sedangkan kandungan asam amino dalam nasi putih berfungsi untuk meningkatkan pertumbuhan otot. Berikut ini adalah kandungan gizi nasi putih per 100 gr diantaranya :

• Kalori 129
• Lemak 0,28 gr
• Karbohidrat 27,9 gr
• Protein 2,66 gr