Makanan Unik, Dorokdok Kulit Khas Garut

Garut, pesona kota ini tidak hanya dari panorama alam dan wisatanya saja, garut juga memiliki banyak hal unik yang patut diketahui, salah satunya dorokdok kulit, ya, dorokdok kulit asal Garut ini memang jarang dikenal dikalangan wisatawan, orang lebih mengenal garut dengan dodol, domba, jaket kulit dan jeruknya, jarang orang mengetahui tentang dorokdok kulit ini, dorokdok merupakan kerupuk renyah olahan kulit, Bahan mentah Dorokdok sendiri dari sisitan daging yang menempel dan kulit sapi yang baru datang dari penjagalan sebelum di beri garam, bulu dari kulit ini di cabuti hingga bersih, lalu di cuci sampai benar benar bersih, kemudian kulit tersebut di jemur hingga kering.