Tanaman Rias, Rahasia Kelezatan Masakan Tradisional Batak

Indonesia merupakan Negara yang kaya dengan tumbuhan rempah-rempah, kekayaan akan rempah-rempah tersebut membuat bangsa asing sepert Portugis, Spanyol, Belanda menjajah Indonesia.  Ada satu tanaman rempah yang hanya di kenal di daerah-daerah tertentu saja, seperti daerah Sumatera Utara, tanaman itu adalah Rias.