Ekonomika Urban Farming dalam Ketahanan Pangan Masyarakat di Perkotaan

Pangan sangat erat kaitannya dengan hajat hidup orang banyak dan tidak akan lepas dari kehidupan manusia. Maka dari itu, kebutuhan pangan pun akan semakin meningkat seiring dengan pertumbuhan populasi manusia. Thomas Robert Malthus, seorang ekonom mazhab klasik, menyebutkan sebuah postulat dalam bukunya An Essay on the Principle of Population bahwa pertumbuhan penduduk akan mengikuti pola deret geometris, sedangkan pertumbuhan produksi pangan (Malthus menyebutnya sebagai subsistence for man) akan mengikuti pola deret aritmatika (Malthus 1798, 6).  Teori ini mendasari proposisi yang menyatakan bahwa pertumbuhan populasi manusia akan melampaui kapasitas produksi pertanian di bumi ini. Hal ini disebut sebagai Malthusian Catastrophe.