Dapat Dijadikan Ide Usaha! Mahasiswa KKN Undip Mengadakan Pelatihan Pembuatan Nugget Lele

(2/8/2022) Ikan lele merupakan salah satu ikan yang banyak dikonsumsi di Indonesia. Selain karena harganya yang cukup terjangkau, nutrisi yang terkandung dalam ikan lele juga beragam. Kandungan protein ikan lele tidak kalah tinggi dengan daging ayam. Ikan lele juga mengandung asam lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan jantung, kaya akan kandungan mineral dan juga vitamin. Selain itu ketersediaan ikan lele cukup melimpah karena termasuk jenis ikan yang mudah dibudidayakan.