Makanan Sehat dan Cantik dengan Pewarna Makanan yang Aman

Pewarna makanan merupakan salah satu komponen dalam pembuatan dan pengolahan pangan yang menempati urutan ke dua dari kriteria penilaian, Adapun kriteria makanan, yaitu: (1) kesegaran makanan, (2) warna makanan, (3) bau, (4) rasa, (5) komposisi, dan (6) nilai gizi.