Nasi Nyamin, Nasi Liwet Khas Salem

Kecamatan Salem satu dari tujuh belas kecamatan yang ada di Kabupaten Brebes dianugerahi alam yang indah. Dikelilingi 4 gunung yang menjulang tinggi dari Gunung Lio,  Gunung Kumbang,  Gunung Sagara dan Gunung Baribis. Maka tak heran jika berhawa sejuk bahkan cenderung dingin.