Potensi Kepiting Rajungan Kedungmutih Demak Perlu Dikembangkan

[caption id="attachment_127962" align="alignright" width="300" caption="Rajungan segar hasil nelayan desa kedungmutih"][/caption]

Desa Kedungmutih kecamatan Wedung Kabupaten Demak sepuluh tahun terakhir ini merupakan daerah pemasok Rajungan ( Kepiting laut ) di Jawa Tengah ,karena setiap harinya dari desa pesisir perbatasan Demak Jepara ini dikirim ratusan kilogram rajungan hasil para nelayan desa ini dan sekitarnya. Saat ini Rajungan merupakan komoditas ekspor yang cukup laku di pasaran sehingga berapapun jumlahnyahasil nelayan dari alat jebak ini tetap diterima para pengepul. Selain itu hasil rajungan ini tetap ada sepanjang tahunnya sehingga pekerjaan memburu rajungan di laut ini menjadi salah satu pekerjaan yang diminatioleh sejumlah nelayan di pesisir pulau Jawa termasuk juga nelayan di Demak dan Jepara. Setiapwaktu jumlah nelayan pemburu rajungan ini jumlahnya terus bertambah , karena nelayan pemburu udang banyak yang beralih alat ke jebak kepiting karena hasil yang menggiurkan ini.