Â
Moke, arak, sopi dan tuanakaf adalah minuman-minuman tradisional NTT yang berkadar alkohol tinggi tapi luput dari penelitian. Pemprov NTT sudah melegalkan
Sophia, produk miras domestik NTT ini. Saya tidak tahu sudah berapa botol
Sophia yang dikonsumsi para warga. Dengan kurangnya data-data konsumsi, bagi saya
Sophia sangat tidak berpengaruh pada kebiasaan minum warga NTT. Meskipun kebijakan Pemprov NTT melegalkan miras domestik memiliki pertimbangan matang. Â
KEMBALI KE ARTIKEL