Supermarket dan toko kelontong: Menjual bawang goreng kemasan siap saji kepada pelanggan yang ingin membeli dalam jumlah kecil atau besar.
b. Analisis Kompetitor
Identifikasi pesaing: Meneliti produk bawang goreng dari produsen lain untuk mengetahui kualitas, harga, dan strategi pemasaran mereka.
-
Keunggulan produk: Menawarkan keunikan seperti bawang goreng premium tanpa pengawet, varian rasa, dan kemasan yang menarik.
Strategi harga: Menentukan harga yang kompetitif dengan tetap menjaga kualitas terbaik agar menarik perhatian pelanggan.
2. Perencanaan Produksi
Untuk memastikan bisnis berjalan lancar, perencanaan produksi harus dilakukan dengan baik agar kualitas tetap terjaga.
a. Pemilihan Bahan Baku
Bawang merah berkualitas tinggi: Pilih bawang merah dengan kadar air rendah untuk menghasilkan tekstur yang lebih renyah.
-
Minyak goreng premium: Menggunakan minyak yang berkualitas untuk menjaga cita rasa dan meningkatkan daya tahan bawang goreng.
Bahan tambahan alami: Gunakan sedikit garam atau bahan tambahan lain untuk meningkatkan cita rasa tanpa mengorbankan kesehatan konsumen.
b. Proses Produksi
